Una plancha eléctrica es lo mejor que puedes tener en tu cocina, con ella tienes la facilidad de cocinar tus platos favoritos de forma sana y rápida, en este artículo te quiero mostrar todos los beneficios que tienes si decides comprar una plancha para asar.
¿Te imaginas cocinar tanto dentro y fuera de la cocina de forma saludable y rápida? Con las planchas de asar eléctricas te olvidas de las grasas y aditivos en tus alimentos, también la rapidez con la que tendrás tus alimentos hará que la experiencia al cocinar se te haga super sencilla y cómoda.
En este post te muestro las mejores planchas de asar de distintas marcas, con diferentes mecanismos de ejecución y especificaciones en su mantenimiento, además encontrarás una comparativa para que veas todas sus diferencias de forma sencilla. También podrás consultar las opiniones de otros compradores para que puedas hacerte una idea más amplia de sus características, es decir, en este artículo tienes todo lo que necesitas saber para comprar tu plancha de cocina eléctrica.
Contenidos
- COMPARATIVA DE LAS MEJORES PLANCHAS DE ASAR ELÉCTRICAS
- ¿Cuánto tiempo puede estar encendida una plancha eléctrica?
- ¿Cómo limpiar una plancha de cocina?
- ¿Puedo conseguir piezas nuevas para mi plancha eléctrica?
- ¿Dónde puedo comprar una plancha de asar?
- ANÁLISIS DE LAS MEJORES PLANCHAS DE ASAR ELÉCTRICAS
- GUÍA DE COMPRA
- Plancha eléctrica 2 en 1 de gran potencia, con placa reversible y revestimiento de piedra rockstone que consigue mejores texturas y sabores
COMPARATIVA DE LAS MEJORES PLANCHAS DE ASAR ELÉCTRICAS
Antes de empezar con los análisis de cada un de los modelos y conocerlos en profundidad, quiero darte respuesta a una serie de preguntas que nos solemos hacer antes de comprar una plancha de cocina.
¿Cuánto tiempo puede estar encendida una plancha eléctrica?
Todo el tiempo que quieras mantenerla encendida, sin embargo, es recomendable que si no estás cocinando algún alimento en ella la mantengas apagada ya que puede sobrecalentarse, y el cable que le aporta energía puede quemarse.
También es importante que al poner los alimentos esperes unos minutos a que esté un poco caliente, con el fin de mejorar tu experiencia de cocción, si el diseño de la parrilla eléctrica tiene regulador de temperatura, lo mejor es que vayas graduando la temperatura a medida que la cocción va en progreso. Ya que una plancha de cocina eléctrica no se apaga automáticamente debes estar al pendiente para que los alimentos no se quemen.
¿Cómo limpiar una plancha de cocina?
La limpieza de una plancha eléctrica es muy sencilla, solo necesitas de agua, jabón y un paño para limpiarlas, algunos diseños tienen la disponibilidad de colocar sus piezas en el lavavajillas, lo mejor es que tengas en cuenta las especificaciones del equipo antes de limpiarla y lo recomendable es limpiarla después de cada uso. Un truco de cocineros profesionales: Pon unos cubitos de hielo sobre su superficie cuando todavía está caliente y, con este fácil remedio, lograrás deshacer toda la grasa.
¿Puedo conseguir piezas nuevas para mi plancha eléctrica?
Por supuesto, en el caso que alguna pieza de tu plancha eléctrica se dañe, por ejemplo, el cable extraíble que en algunos diseños se puede extraer, contactas con el fabricante y ellos te suministran la pieza rota. Siempre compra piezas del mismo fabricante de tu equipo, esto ayudará a alargar la vida y la calidad de tu plancha eléctrica. Es probable que algunas marcas no cuenten con repuestos, es por ello que te recomiendo que sea un punto a tener en cuenta antes de elegir tu plancha de cocina.
¿Consume mucha energía una plancha eléctrica?
La potencia media de las planchas de cocina suele ser entre 1500 y 2000 W. No son aparatos de bajo consumo que digamos ya que necesitan de gran potencia para poder asar los alimentos de forma correcta, pero también es cierto que al calentarse muy rápidamente y alcanzar la temperatura optima muy pronto, el tiempo que se tarda en cocinar con una plancha es mínimo, por lo que no afectará apenas a tu factura de la luz.
¿Dónde puedo comprar una plancha de asar?
Una plancha de cocina es fácil de encontrar en cualquier tienda que vendan pequeños electrodomésticos y cosas para el hogar. En internet las puedes encontrar fácilmente en tiendas como Amazon, donde puedes comprar de forma segura, con envío gratis en un día y además si tienes cualquier problema cuando te llegue la plancha, la devolución resulta muy sencilla.
- Recubrimiento antiadherente pfluon granite libre de pfoa
ANÁLISIS DE LAS MEJORES PLANCHAS DE ASAR ELÉCTRICAS
En primer lugar tenemos la plancha eléctrica Tefal Málaga TG3918, es una plancha eléctrica muy versátil, sobre todo porque puede guardarse de forma vertical donde quieras, cuenta con una parrilla antiadherente para que no tengas que agregar grasas a los alimentos, haciendo tus platos favoritos muy saludables, cuidando así de tu salud y la de los tuyos.
Con esta plancha eléctrica puedes asar carnes, pescados y verduras de forma rápida y sencilla, es fácil de usar ya que la temperatura la regulas tú mismo, gracias a su termostato donde puedes medir la temperatura con la que quieres que esté la cocción de tus alimentos, se calienta muy rápido, por lo tanto, tendrás tus platos favoritos en menos tiempo.
📌Es importante estar pendiente de apagar el equipo para evitar el sobrecalentamiento de la plancha.
La limpieza de la plancha de asar Tefal es muy sencilla, ya que puedes desmontar sus piezas y limpiarlas fácilmente, a parte, la bandeja recoge grasa puede ponerse en el lavavajillas, un dato a tener en cuenta de este modelo es que el cable puede extraerse para limpiar con más seguridad y precisión todas la superficies. 
Características de la plancha de cocina Tefal Málaga TG3918:
- Marca: Tefal.
- Modelo: TG3918.
- Dimensiones: 11.7 cm. x 63.7 cm. x 32.6 cm.
- Color: Negro.
- Peso: 4,12 kg.
- Potencia: 2000 vatios.
- Material: De plástico, plancha.
Ventajas y Desventajas de la plancha de cocina Tefal Málaga TG3918
- Cable de alimentación desmontable.
- Piezas desmontables.
- La plancha puede ponerse en el lavavajillas.
- Tiene control de temperatura.
- Asa de tacto frío.
- No tiene apagado automático.
- Sin temporizador de cocción.
- Superficie de parrilla antiadherente: 1300 cm², de los cuales 2/3 con barras de parrilla y 1/3 plana como Teppanyaki
La plancha eléctrica OZAVO hace que todo el exceso de grasa quede por separado de tus alimentos, evitando que en tus comidas queden residuos de aceites no saludables, a parte, controlas la temperatura para que tus alimentos queden en el punto que tú más prefieras.
Su superficie es antiadherente, los alimentos no se quedan pegados a ella, lo bueno es que la plancha está libre de cualquier sustancia tóxica, también, se lava con mucha facilidad, solo necesitas de agua y jabón para su limpieza, sin embargo no es recomendable colocar ninguna de sus piezas en el lavavajillas, por eso es importante mirar las especificaciones antes de utilizarla.
El tamaño de esta plancha de asar es ideal no solo para tenerla en la cocina, sino también para llevarla a cualquier lugar donde vayas, su tamaño 45 cm. x 34 cm. x 10.5 cm. es muy cómodo de manipular, a parte, su diseño es ligero y elegante.
Lo que más resalta en esta plancha eléctrica de mesa es que en la parte superior cuenta con una tapa de vidrio templado muy resistente, el cual evita que salga humo, vapor o algún olor durante el tiempo de cocción, ya que puedes taparla, es considerada la mejor plancha de asar, su diseño te asegura comodidad y rapidez. 
Características de la plancha eléctrica OZAVO de Exterior o Interior:
- Marca: OZAVO.
- Modelo: AN102.
- Dimensiones: 45 cm. x 34 cm. x 10.5 cm.
- Color: Negro.
- Peso: 4,88 kg.
- Potencia: 1650 vatios.
- Material: Acero inoxidable.
Ventajas y Desventajas de la plancha eléctrica OZAVO de Exterior o Interior
- Tiene tapa de vidrio templado.
- Regulador de temperatura.
- Gomas antideslizantes en sus patas.
- Plancha libre de sustancias tóxicas.
- Opción de guardado vertical.
- Sin apagado automático.
- No se puede limpiar ninguna de sus piezas en el lavavajillas.
- 【Revestimiento antiadherente】 La parrilla y la placa tienen un recubrimiento antiadherente para garantizar la humedad adecuada de los alimentos y, limpiarlos fácilmente después del uso.
La plancha de asar Jata GR558 destaca por su diseño y resistencia que la hacen muy cómoda y funcional, es el acompañante perfecto en tu cocina y en todas tus comidas, tiene una resistencia magic, esta resistencia viene en forma de M la cual distribuye el calor por toda la parrilla eléctrica dándole uniformidad a la temperatura y a la cocción de los alimentos.
La resistencia está integrada a la placa, el diseño es muy elegante similar a una bandeja, en definitiva es hermosa, aparte el rendimiento de esta plancha es óptimo. Esta plancha eléctrica tiene un recubrimiento antiadherente (pfluon granite) libre de sustancias tóxicas como PFOA.
No tienes que añadir grasas a tus alimentos, ya que la plancha de asar se encarga de cocinar los alimentos en un punto ideal, tu salud y la de los tuyos está asegurada. Por otro lado, la plancha de asar Jata GR558 está elaborada de granite, es decir, es una plancha eléctrica de piedra por lo que es de alta resistencia y durabilidad, es muy eficaz en ejecución y tiempos de cocción.
Cuando tienes listos tus alimentos favoritos, puedes llevar la plancha a cualquier sitio, ya que sus asas son de toque frío, su diseño te permite que también sea una parrilla eléctrica de mesa ideal para por ejemplo, compartir una cena con tus seres queridos.
La plancha de asar Jata GR558 se limpia con facilidad, yo recomiendo hacerlo cuando todavía está templada y será suficiente con pasar un paño húmedo. Y si quedan restos difíciles se pueden eliminar con un paño mojado en un poco de aceite. Un truco de cocineros expertos: Poner unos cubitos de hielo sobre su superficie cuando todavía está caliente y, con este fácil remedio, lograrás deshacer toda la grasa.
Características de la plancha de asar Jata GR558:
- Marca: Jata.
- Modelo: GR558.
- Dimensiones: 46 cm x 28 cm.
- Color: Negro / Gris.
- Peso: 2,9 kg.
- Potencia: 2500 vatios.
- Material: Cerámica.
Ventajas y Desventajas de la plancha de asar Jata GR558
- Diseño elegante y cómodo.
- Resistencia Magic.
- Placas con revestimiento antiadherente.
- Temperatura uniforme.
- Plancha elaborada de granito.
- Asas de toque frío.
- Recubrimiento antiadherente pfluon granite libre de pfoa
La superficie para cocinar de la Princess Table Chef Premium es genial ya que tiene un tamaño extra grande y puedes cocinar tranquilamente hasta 6 porciones a la vez, ideal para cuando tienes invitados.
La plancha Princess Table Chef tiene la capacidad de calentarse rápidamente, gracias a su potencia de 2500 W. por lo tanto se mantiene caliente por mucho tiempo sin problema, la parrilla está elaborada de aluminio fundido que no se deforma, a pesar de que alcanza temperaturas muy elevadas, lo mejor, es que no necesitas agregar aceites ni grasas a los alimentos ya que el revestimiento antiadherente no permite que se peguen los alimentos en la plancha.
La plancha Princess también cuenta con un cable de alimentación extraíble, al igual que la plancha de asar Tefal que te he mencionado antes, para que cuando decidas limpiarla, todo este proceso sea mucho más sencillo para ti. Esta plancha de cocina si cuenta con un termostato para regular la temperatura durante el proceso de cocción, de esta forma todos los alimentos quedan listos en la cocción que tu prefieras.
Se podría decir que la Princess Table Chef Premium es la mejor plancha de asar, por su gran tamaño, por su precio y por su diseño tipo bandeja el cual es muy útil para servir aperitivos, ya que la puedes trasladar a la mesa o cualquier otro sitio con total comodidad.
Características de la plancha de asar Princess Table Chef Premium 103110:
- Marca: Princess
- Modelo: Table Chef Premium.
- Dimensiones: 8.6 x 56.3 x 26.8 cm.
- Color: Negro / Plata.
- Peso: 2.54 kg.
- Potencia: 2500 vatios.
- Material: Plancha.
Ventajas y Desventajas de la plancha de asar Princess Table Chef Premium 103110
- Asas termo sensibles.
- Funciona como parrilla eléctrica y como bandeja.
- Calentamiento rápido de la plancha.
- Revestimiento antiadherente.
- Cable de alimentación extraíble.
- Sin protector de sobrecalentamiento.
- No tiene apagado automático.
- Gran superficie para cocinar de 46 x 26 cm. La plancha Princess Table Chef Premium XL es particularmente idónea para las familias gracias a su gran superficie para cocinar. Disfrute de una cena acogedora con entre 4 y 6 personas en la que todos puedan cocinar su propia comida como una familia. La plancha se calienta muy rápidamente gracias a la potencia de 2500 W y se mantiene caliente durante mucho tiempo
La plancha eléctrica Cecotec Rock&Water es eficiente con sus 2200 W. Calienta muy rápido los alimentos, dándote la satisfacción de no tener que utilizar sartenes y distintas ollas para elaborar tus platos favoritos, cocinar cualquier alimento de manera rápida y sencilla es posible gracias a que existe la mejor plancha de cocina, que en definitiva es esta.
Su placa es 2 en 1, puedes escoger dos opciones de uso. La primera es cocinar con ella a la plancha y la segunda es cocinar a la parrilla ya que trae anexo el grill. Solo con la ayuda de un botón puedes sacar la plancha y tener el grill para preparar tus platos favoritos, con esta plancha eléctrica de piedra tan versátil amplías tu menú y sorprendes a toda tu familia con solo un gadget de cocina. Sin la necesidad de usar aceites, ni ningún tipo de grasa, la plancha de cocina eléctrica Cecotec Rock&Water 3000 asegura tu salud y la de los tuyos.
La opción de limpieza es lo que más destaca en ella, puedes lavarla en el lavavajillas con gran facilidad ya que es apta para el lavavajillas, no se daña, sin ningún tipo de riesgo, no necesita de algo en especial solo agua y jabón y queda otra vez como nueva.
El cuerpo de la plancha es de aluminio, para mantener una temperatura constante y uniforme a la hora de su utilización, así cada plato que hagas quedará en una cocción deliciosa y perfecta, y lo mejor es que su cable es extraíble, lo cual es muy cómodo para limpiar la plancha o para colocarla en la mesa en el momento que tu lo prefieras sin ningún problema, las asas son de madera, siempre se mantienen frías.
Características de la plancha eléctrica reversible Cecotec Rock&Water 3000 Twin:
- Marca: Cecotec.
- Modelo: Big-V1704484.
- Dimensiones: 15.6 cm. x 54.4 cm. x 37.8 cm.
- Color: Negro / Gris.
- Peso: 4.86 kg.
- Potencia: 2200 vatios.
- Material: Revestimiento de Piedra RockStone.
Ventajas y Desventajas de la plancha eléctrica reversible Cecotec Rock&Water 3000 Twin
- Dos superficies grill y plancha.
- La parrilla puedes usarla como bandeja.
- El cuerpo de la plancha es de aluminio revestido de sustancia antiadherente.
- Libre de sustancias tóxicas.
- Sin regulador de temperatura.
- No tiene apagado automático.
- Plancha eléctrica 2 en 1 de gran potencia, con placa reversible y revestimiento de piedra rockstone que consigue mejores texturas y sabores
GUÍA DE COMPRA
En esta sección del artículo la idea es que te lleves el mayor conocimiento de estos gadgets de cocina y que tengas presente algunos puntos importantes antes de comprar tu plancha de asar eléctrica.
Es importante que tengas en cuenta la durabilidad de estos equipos, el mantenimiento de cada uno, si tienen protección ante el sobrecalentamiento, si todas las planchas son realmente saludables a pesar de tener revestimiento antiadherente, los distintos diseños de las planchas que puedes encontrar y no menos importante, los materiales con que son elaboradas cada una. Echa un vistazo a estos puntos que te ayudarán en la elección de tu plancha de cocina.
Plancha con revestimiento antiadherente
El revestimiento antiadherente funciona para que no tengas que agregar aceites ni grasas a tus alimentos y que tus alimentos no se queden pegados a ella.
Cuando se hace referencia a que la plancha está libre de sustancias tóxicas, es principalmente porque la plancha no tiene ni politetrafluoroetileno y ácido perfluorooctanoico estas sustancias son utilizadas en el revestimiento de algunas superficies para evitar que los alimentos queden pegados al mismo. Pero hoy en día gracias a los avances, existen revestimientos ecológicos libres de sustancias tóxicas, como el revestimiento de piedra.
Protección anti sobrecalentamiento
Antes de elegir tu plancha de asar debes fijarte en la opción anti sobrecalentamiento, ya que no todos los modelos cuentan con esta opción, es algo que tiene mucha importancia debido a que este sistema es el que protege y alarga la vida de tu electrodoméstico.
También es importante que tengas en cuenta que las parrillas eléctricas no cuentan con apagado automático, por ende, puede que se queden encendidas en caso que olvides apagarla, por eso, es importante que te fijes en las especificaciones si tienen la protección anti sobrecalentamiento para que puedas evitar algún accidente en caso que se quede encendida tu parrilla eléctrica de mesa.
Material de las planchas
Una parrilla eléctrica de cocina es elaborada con distintos materiales, la plancha es de un material y la parrilla de otro, en ocasiones la plancha es de piedra mientras la parrilla es elaborada de acero inoxidable, en otros diseños la plancha es aluminio fundido, mientras en otros tanto la parrilla es de acero inoxidable.
En lo particular, me gustan los diseños en los que la plancha es de piedra, y la parrilla es de acero inoxidable, en mi opinión es mucho mejor la cocción de los alimentos, pero vamos eso ya es algo de gustos, por eso, mira las especificaciones y escoge la que consideres que se ajusta más a tu forma de cocinar.
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